Блины со смородиной и малиной
Кулинарные рецепты

Блины со смородиной и малиной

Летом у нас есть полный выбор свежих фруктов. Сегодня я тянусь за фруктами, для которых сейчас сезон. Я соединила малину и смородину, собранные в моем домашнем саду, с пушистыми блинами, которые подаю на завтрак. Гармоничное комбинирование для вкусного начала дня.

Блины со смородиной и малиной

Блины — это американские блины. К ним есть очень много рецептов. Выбираю простой и испытанный рецепт. Приготовленные подобным образом оладьи получаются нежными и воздушными.

Что касается аксессуаров, тут у нас есть свобода. Я лично предпочитаю блины с очень приличным количеством фруктов, однако они также имеют отменный вкус, если их полить медом или кленовым сиропом или обсыпать сахарной пудрой..

Ингредиенты

  • 320 г пшеничной муки
  • 350 мл молока
  • 2 яйца
  • 75 г топленого масла
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • 50 г сахарной пудры
  • щепотка соли
  • гарниры: красная и черная смородина и малина

Подготовка

В миске смешайте все сухие ингредиенты — просеянную муку, разрыхлитель, сахарную пудру и соль..

Добавьте взбитые яйца, молоко, топленое масло и взбейте венчиком или миксером до равномерной массы..

На большой сковороде с непригораемым покрытием (не очень горячей) применяйте половник, чтобы вылить небольшими дозами смесь в блины..

Поджарить блины с обеих сторон на небольшом огне до цвета золота..

Выложите обжаренные блины на тарелку, украсьте фруктами и съешьте их со вкусом..

Похожие рецепты

Блины с апельсиновым соусом

Рисовый пудинг с кокосовым молоком

Идея на завтрак — манная крупа ванильная

Блины, или американские блины аля Найджелла Лоусон

Новое в блоге

Блинчики без глютена

Безглютеновая диета — сложная задача. Он заключен в полном исключении …

Фритта пицца

Пицца фритта — классический итальянский вид пиццы во фритюре …

Жареный цыпленок с апельсином и тимьяном

Это рецепт безусловной классики — запеченные куриные бедра с …

Запеченный лосось в соево-имбирном маринаде

Мясо лосося, приготовленное в соевом и имбирном маринаде, получается нежным и сочным. …

Бутерброд с лососем

Полезный, вкусный и питательный бутерброд, который легко приготовить …

Оладушки с ягодами! Пальчики оближешь.

Related posts