Коктейль с капустой
После долгих поисков я в конце концов получил капусту. Это, пожалуй, самая распространенная зелень в сети. Это в этом нет ничего удивительного, ведь листы капусты крайне полезны.
Применяя их питательный потенциал, я приготовила еще одну витаминную бомбу в виде зеленого смузи..
У капусты отчетливый капустный вкус. Я обогатил коктейль сладкой грушей, бананом и апельсиновым соком. Сверху приземлились клюквенно-миндальные хлопья. Вышло очень вкусно 🙂
Время подготовки
На приготовление зеленого, суперполезного и вкусного смузи уйдет не больше 15 минут..
Ингредиенты
- большая горсть капусты (около 50 г)
- 1 груша
- 1 банан
- сок 1 апельсина
- для сервировки: миндальные хлопья, сушеная клюква, лист капусты
Пищевая ценность
Капуста — колодец сульфорафана — антиоксиданта, обладающего сильным противораковым действием. Листы капусты богаты белком, клетчаткой и большим количеством витаминов — прежде всего C (чашка капусты содержит больше витамина C, чем нормальная дневная норма), K (занимает важное место в свертывании крови) и A (предохраняет проблемы со зрением).
Это ценный источник калия, меди и марганца. Само по себе здоровье, впрочем, важно руководствоваться рациональным умыслом и умеренностью. Употребление его в огромном количестве замедляет всасывание йода, по этой причине людям с трудностями щитовидки необходимо быть особенно аккуратными с капустой..
Клюква — используется при простуде, стрептококке в горле, желудке или мочевом пузыре. Он содержит много клетчатки, минералов и витаминов: натрий, калий, фосфор, кальций, магний, йод и железо (помогает бороться с анемией) и флавоноиды, которые работают как мощные антиоксиданты..
Банан — Диета, роскошная бананами, укрепляет нервную систему и оберегает систему кровообращения. Фрукты улучшают память и концентрацию внимания. Это замечательный энергетический источник — только один банан в течении дня питает организм и поддерживает его восстановление..
Исполнение
Залейте капусту кипятком, а потом холодной. Отложите на дуршлаг для стекания. Уберите твёрдые нервы с листьев и бросьте их в емкость для блендера..
Грушу и банан очистить, нарезать более мелкими кусочками. Уберите с груши семенные гнезда. Добавьте фрукты в емкость..
Залейте апельсиновый сок и несколько раз взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Если смузи вышел слишком густым, при необходимости необходимо еще добавить сока..
В конце концов, украсьте коктейль — выложите клюкву, миндальные хлопья и лист капусты..
оценка: 4, Мы бы рейтинг: 5
Похожие рецепты
Зеленый смузи с грушей и киви
Смузи со слоями
Смузи из дыни и огурцов
Смузи из огурца и мяты
Вы должны это проверить
Смузи из шпината, апельсинов и бананов
У каждого любителя сытных блюд есть такой момент в жизни (к примеру, …
Зеленый смузи с грушей и киви
Зеленый коктейль из груши, киви и петрушки, с посыпкой …
Клубничный коктейль
Впереди сезон клубники, по этой причине я применяю домашние …
Смузи из свеклы
Стакан овощного смузи — это очень большой заряд энергии. Растительные напитки …
Смузи со слоями
Фруктовый и овощной смузи — это витаминная бомба. Сегодня я предлагаю коктейль, который состоит из …
Техника на моей кухне
Кол-во комментариев: 9 — присоединяйтесь к обсуждению!
комментировать анулировать ответ
Хорошо, вкусно и полезно. Спасибо за рецепт 🙂
Советую супер вкусно. Приветствую всех любителей вкусной еды капусты Малгожата 🙂 🙂
