Паста из фасоли и хрена
Кулинарные рецепты

Паста из фасоли и хрена

Разноцветные бутерброды навсегда вошли в мое меню. Стараюсь делать различные варианты домашних паст, регулярно ищу современные возможности и новые вкусовые комбинирования..

Сегодня бросаю рецепт пасты из белой фасоли с яичком, хреном, маслом из оливок и свежемолотым перцем..

Паста из фасоли и хрена

Добавки придают пасте отличительный аромат. Фасоль не только великолепна на вкус, но и имеет большую пищевую ценность, по этой причине ее необходимо добавить в собственное меню..

Рецепт бобовой пасты с хреном позаимствован из книги Миколая Рей и Янины Молек. 40 рецептов королевы бобов, в котором есть вкусные и поразительные блюда из фасоли. Каждый гурман найдет что-нибудь для себя — от супов, рагу до хлеба, тортов и десертов..

Ингредиенты

  • 200 г белой фасоли
  • 2 столовые ложки тертого хрена
  • 1 яйцо
  • 100 мл масла из оливок
  • соль, белый перец по вкусу

Подготовка

Выложите фасоль в кастрюлю, залейте водой (чтобы фасоль оказалась под поверхностью), оставьте пропитаться — лучше всего на ночь..

На следующий день слейте воду, в которой замачивалась фасоль. Промойте и залейте новой водой. Отварить фасоль до мягкости в подсоленной воде..

Слейте приготовленную фасоль и дайте ей остынуть..

Сварите яйцо вкрутую. В кастрюлю налить воды, выложить яйцо и поставить на усредненный огонь. С момента закипания воды яйцо должно кипеть 6 минут..

Потом залить холодной водичкой, остудить и очистить скорлупу..

В емкость блендера положите приготовленную фасоль, яйцо, хрен, масло оливковое, специи и взбивайте до получения одинаковой пасты..

оценка: 1, Мы бы рейтинг: 5

Похожие рецепты

Паста для сэндвичей с фасолью

Паста из авокадо

Оливковая тапенада

Паста из красной фасоли

Новое в блоге

Блинчики без глютена

Безглютеновая диета — сложная задача. Он заключен в полном исключении …

Пицца фритта

Пицца фритта — классический итальянский вид пиццы во фритюре …

Жареный цыпленок с апельсином и тимьяном

Это рецепт безусловной классики — запеченные куриные бедра с …

Запеченный лосось в соево-имбирном маринаде

Мясо лосося, приготовленное в соевом и имбирном маринаде, получается нежным и сочным. …

Бутерброд с лососем

Полезный, вкусный и питательный бутерброд, который легко приготовить …

Техника на моей кухне

один свое мнение

комментировать анулировать ответ

Может, хрен в банковской структуре? Выглядит паста заманчиво, вопрос лишь в том, будет ли она одинаково вкусна с готовым хреном.?

Что вы хотите найти?

я применяю файлы cookie для нормальной работы сайта, применения рекламных и аналитических инструментов, предоставления социальных функций и системы комментариев. Вы принимаете применение файлов cookie? Подробности в политике конфиденциальности.

Паштет(соус) из фасоли. Постное блюдо.

Related posts