Пицца со шпинатом
Кулинарные рецепты

Пицца со шпинатом

Пицца со шпинатом — прекрасная пицца, которую я готовил за значительное время. Перед его приготовлением я много думала про то, как приготовить ингредиенты, чтобы вышло идеально. Оно того стоило, ведь эффект неимоверно вкусный..

Нужно выделить, что такой вариант пиццы все также простой и быстрый в приготовлении..

Пицца со шпинатом

Приготовленный на тонкой корочке, он не будет основанием для угрызений совести даже после того, как съел его на ужин в середине недели. 🙂 Отлично выглядит на тарелке — зеленый шпинат добавляет много свежести, а луковые кольца выполняют еще и функцию декора. Советую подавать гостям.

Пицца со шпинатом, приготовленная на тонкой хрустящей корочке и запеченная в домашней духовке (при большой температуре), фактически не отличается ничем от той, которую подают в хорошей пиццерии прямо из печки на дровах. 🙂

Время подготовки

На приготовление этой восхитительной пиццы уйдет где то час..

Ингредиенты для пиццы

Применяйте указанное кол-во компонентов, чтобы выпечь пиццу на двух, приблизительно 30 см в диаметре..

Торт

  • 250 г муки
  • 150 мл тёплой воды
  • 7 г сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка масла из оливок
  • 1/3 чайной ложки соли

Аксессуары

  • томатный соус (рецепты быстрого соуса без вареных помидоров и итальянского томатного соуса)
  • 4 гриба
  • две горсти листьев шпината
  • 1 столовая ложка сока лайма или лимона
  • Чеснок
  • лук
  • жёлтый тертый сыр или моцарелла
  • специи: соль, перец, орех мускатный, прованские травы
  • 2 чесночных зубчика

Приготовление пиццы со шпинатом

Подымается тесто за 30 минут, по этой причине с него приступим к приготовлению пиццы. Сначала насыпьте муку в большую миску и добавьте дрожжи, смешанные с тёплой водой, маслом из оливок, солью..

Сначала замесите тесто ложкой, а когда оно начнет образовывать относительно плотную массу, месите руками, пока не получите упругий шарик. Замешанное тесто положить в миску, накрыть тканью и оставить на пол часа. По прошествии этого времени он должен увеличить собственный объем..

Когда он вырастет, разложите его руками на противне и побеспокойтесь о добавках..

Половину лука нарезать кубиками и начать поджаривать на сковородке на масле из оливок. Когда они станут слегка почти прозрачными, добавить нарезанные тонкими ломтиками грибы. Слегка солить и поджарить, пока лук не станет мягким, а грибы золотисто-коричневыми..

Теперь пора основного героя — шпината 🙂 Все листья вымыть и положить в кастрюлю с грибами и луком. Все солить и наперчить, добавить щепотку мускатного ореха и побрызгать соком лимона или лайма.

Обжаривайте на слабеньком огне 1-2 минуты, пока шпинат не станет мягким и не потеряет собственный объем. В замечательно приготовленном шпинате выветрилась жидкость (без соуса) и он хранит красивый зеленый окрас..

Смажьте торт соусом из томата, а потом равномерно положите на него все грибы и шпинат..

Потом посыпьте пиццу не очень много тертого сыра..

Сверху положить тонкие кольца лука.

Приготовленную пиццу обсыпать зеленью (к примеру, орегано или розмарин) и запечь в духовке, разогретой до самой большой температуры, предпочтительно 250 градусов C, в течение приблизительно 6-8 минут на самой нижней полке..

Пицца окажется готовой, когда дно начнет краснеть. Важно, чтобы начинка не подгорала, а шпинат сохранял собственный сочный зеленый окрас..

оценка: 2, Мы бы рейтинг: 5

Похожие рецепты

тесто для пиццы

Тесто для пиццы на свежих дрожжах

Пицца с чесноком и луком

вегетарианская пицца

Вы должны это проверить

Тесто для пиццы — простой рецепт

* необходимо проверить другие рецепты и рекомендации в блоге …

Тесто для пиццы — рецепт важнее рецептов

Пару месяцев попыток в конце концов принесли ожидаемый эффект — у меня есть рецепт …

Тесто для пиццы на свежих дрожжах

Я практически всегда готовлю тесто для пиццы на сухих дрожжах, но …

Итальянский томатный соус для пиццы

Томатный соус — секрет успешной пиццы. Я в большинстве случаев применяю быстрый рецепт …

Соус для пиццы

Соус для пиццы — один из очень игнорируемых компонентов. …

Техника на моей кухне

Кол-во комментариев: 10 — присоединяйтесь к обсуждению!

комментировать анулировать ответ

Эта пицца выглядит великолепно. Мне придется похитить рецепт, так как я люблю пиццу со шпинатом.

СЛИВОЧНАЯ ПИЦЦА СО ШПИНАТОМ �� // ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ДВУМЯ СПОСОБАМИ/Recipe creamy pizza with spinach

Related posts