Кулинарные рецепты

Чизкейк из шоколадной лайма без выпечки с маскарпоне

Помнишь освежающий чизкейк с лимоном и черникой? Нам так понравилось, что я сделала его эквивалент с темным шоколадом, лаймом и малиной. Мне точно больше понравилась белая версия — мой супруг думает, что эта вкуснее. Вы должны судить сами! Чизкейк из шоколадной лайма без выпечки с маскарпоне легко и быстро приготовить. Он нежный, очень сливочный, и вы можете применить любые лесные фрукты, которые вам нравятся. Раньше, кроме черники, я применила красную смородину — теперь я больше люблю малину с десертным шоколадом.

Чизкейк из шоколадной лайма с маскарпоне:

  • 500 г маскарпоне
  • 300-400 гр. черника
  • 100 г малины
  • 100 г тёмного шоколада
  • 200 г печенья с какао-маслами
  • 4 столовые ложки мягкого масла
  • 300 мл консервированного сгущённого молока
  • Сок, выжатый из 2-ух лаймов

Кромсать печенье при помощи блендера или положить его в пластиковый пакет и крошить скалкой. Добавьте очень мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте пальцами, чтобы сделать влажные крошки (вы также можете просто смешать в кухонном комбайне). Отложите в сторону ориентировочно. полстакана, а с оставшимися крошками заполнить дно сковороды для торта диаметром 26 см. Поставь холодильник на 30 минут.

Растопите шоколад в водяной бане или быстрее — на самой не очень большой мощности в микроволновке. Добавьте сгущенное молоко в шоколад и перемешайте до той поры, пока сгущенное молоко не будет готово к потреблению. Смешайте маскарпоне с соком лайма. Смешайте шоколадную смесь с маскарпоне и перемешайте до той поры, пока не удастся комбинирование.

Выньте дно из холодильника, нанесите его тончайшим слоем с чизкейковой смесью и посыпьте значительную часть черники и малины (оставьте немного для украшения). Положите оставшуюся чизкейковую смесь сверху. Разровняйте и слегка постучите по столешнице оловом, чтобы смесь текла между фруктами. Обсыпать отброшенными фруктами и разламываться. Поставьте в холодильник как минимум на 2-3 часа. Потом, при помощи ножа, почистите чизкейк от краев сковороды и порежьте на кусочки.

Питательная ценность
100 g
Всего
Калории313 ккал4934 ккал
Углеводы26 g413 g
из которых сахара13 g202 g
Жиры21 g336 g
их жирные кислоты. saturates5 g77 g
Белки5 g72 g
Соль0 g3 g
Волокно2 g35 g

Чизкейк без выпечки с маскарпоне 🍥 Как приготовить ЧИЗКЕЙК без ВЫПЕЧКИ с МАСКАРПОНЕ

Чизкейк Без Выпечки / No Baked Cheesecake

НОВИНКА!��СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ!�� БЕСПОДОБНО ВКУСНАЯ ШЕКЕРБУРА ВСЕ В ВОСТОРГЕ! ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ��

ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 минут+выпечка! МЯГКОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!

-«Второй кулинао»-

Related posts