Киш для завтрака с копченым лососем
Рецепты сладостей

Киш для завтрака с копченым лососем

Киш для завтрака с копченым лососем или проще говоря: пицца для быстрого завтрака. Очень обычное в приготовлении и такое вкусное. Это было выполнено из того, что было в холодильнике. Классическое комбинирование яиц, копченого лосося и укропа всегда работает хорошо. У меня такое ощущение, что я сделаю то же самое на эти выходные!

Киш для завтрака с копченым лососем

Ингредиенты:

Киш для завтрака с копченым лососем

  • слоеное тесто в один лист
  • 80 г копченого лосося
  • 1 яйцо
  • 1 желток яйца
  • 2 ст. ложки сладких сливок
  • 1 ст. ложка рубленого укропа
  • 1 ст. ложка рубленого шнитт-лука
  • соль, свежемолотый перец

Разогрейте духовку до 190°C. Вырежьте из слоеного теста круг диаметром 23-24 см (из сковородки или тарелки). Скатайте обрезки теста на посыпанной мукой поверхности для работы в рулет. Положите рулет по краешкам круга — для создания высоких краев. Наколоть тесто вилкой. Слегка взбейте яйцо и желток со сливками (не миксером!). Приправьте перцем и солью и положите на тесто. Разложите порванные кусочки лосося. Обсыпать укропом и шнитт-луком. Печь в течение 20 минут. Яйцо будет подниматься, а потом опускаться.

Порежьте его как пиццу. Вкуснее всего в горячем виде, однако можно есть и в холодном, если остались остатки.

Пищевая ценность
100 g
Всего
Калории288 ккал1397 ккал
Углеводы21 g102 g
из которых сахара1 g6 g
Жир18 g86 g
из которых жирные кислоты. насыщает9 g45 g
Протеин8 g40 g
Соль1 g2 g
Волокно0 g0 g

КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог

Оригинальный и быстрый ЗАВТРАК! Мини- киш с красной рыбой и творожным сыром!

Related posts